Maultaschenauflauf (abgewandelt)

Hallo ihr Lieben,

schneller als erwartet habe ich einen neuen Beitrag für euch. Eine abgewandelte Form des Maultaschenauflaufs, den ich vor einigen Wochen bereits mit euch geteilt habe.

Maultaschenauflauf

ca. 3 Portionen (kleine Auflaufform)

Zutaten:

► 1 Pkg. Maultaschen (beliebig)

► Gemüse nach Wahl (in unserem Fall: 1/2 Tüte TK Blumenkohl)

► 200g Sahne o. Cremefine 

► 1 Packung Schmelzkäse

► 2 Tüten Kräutersoße (Knorr)

► Salz, Pfeffer

► geriebenen Käse

Zubereitung:

Backofen auf 200° vorheizen 

Maultaschen in Streifen schneiden. Gemüse in einem Topf auftauen lassen und bei Bedarf etwas kleiner schneiden. Alles in eine Auflaufform geben.

Die Kräutersoße mit 500ml Wasser in einem weiten Topf aufkochen lassen. Die Sahne und den Schmelzkäse dazugeben und den Käse schmelzen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Soße über die Maultaschen in der Auflaufform geben. Mit geriebenem Käse bestreuen und für ca 30 Minuten in den Ofen.

Hat mir persönlich besser geschmeckt als das "originale" Rezept, da es nicht so extrem nach Frischkäse schmeckt und ich es mag, wenn mehr Soße auf dem Teller ist.

Liebe Grüße und viel Spaß beim nachkochen =)

Eure Cookie